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20 Mai 2014

Séminaire de Lancement du Projet Création d’un club transfrontalier pour la promotion des produits de la pêche artisanale - Club Bleu Artisanal

À l’occasion du lancement du projet Création d’un club transfrontalier pour la promotion des produits de la pêche artisanale - Club Bleu Artisanal – la Fédération Régionale de l’Hôtellerie de Tunis, Carthage et Bizerte organise en partenariat avec la Chambre de Commerce de Trapani, le District Productive de la Pêche (Mazara del Vallo, Trapani), l’Institut Supérieur de Pêche et d'Aquaculture de Bizerte et la Direction Générale de Pêche et de l'Aquaculture un séminaire le 20 mai 2014 à l’Hôtel Tunisia Palace.

Le coût total estimé du projet s’élève à 696.984,29 € financé par l’Union Européenne dans le cadre du Programme de coopération transfrontalière Italie-Tunisie 2007-2013 sur une période réalisation prévue de dix huit (18) mois (Janvier 2014 – Juin 2015).

Le projet vise à promouvoir le développement socio-économique et l’intégration régionale des territoires avec une action conjointe finalisée au développement, à la qualification et à l’intégration de la filière de la pêche artisanale et du tourisme dans les deux Pays.

Ce projet s’inscrit dans le cadre du l’instrument IEVP de la politique de voisinage Italie-Tunisie 2007-2013.

Les bénéficiares du projet sont:

  • Les Pêcheurs de Sidi Mechreg et Mazara del Vallo qui seront mis en condition de tracer et de mettre sur le marché un produit plus compétitif, avec une marque spécifique, améliorer leurs revenus et, en même temps, être sensibiliser au respect de l’environnement et à la sauvegarde des espèces.
  • Les hôtels et les restaurants de Trapani, Tunis et Bizerte que bénéficieront d’un canal d’achat direct des produits de la pêche, de la marque du club certifiant l’utilisation des produits contrôlés et d’origine locale, d’une formation spécialisée finalisée à la découverte et à l’apprentissage des menus de la tradition œuno-gastronomique siculo tunisienne facilitant l’attractivité de nouvelles formes de tourisme.

Le séminaire offrira l’occasion aux différentes parties prenantes de la Fédération Régionale de l’Hôtellerie de Tunis, Carthage et Bizerte et aux professionnels d’échanger leurs points de vues et les outils essentiels à mettre en oeuvre pour la réussite du projet.

La cérémonie d’ouverture du séminaire sera rehaussée par Monsieur Lachaal Lassad Ministre de l’Agriculture avec la participation des experts de l’Italie et des différentes directions et institutions tunisiennes concernées.

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